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Colita de cuadril de ternera
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Colita de cuadril de ternera

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Se recorta del cuadril entero.... ... Ver Colita de cuadril ($ 575.- x Kg) Por Pieza de 1,3 Kg. en detalle

Colita de cuadril ($ 575.- x Kg) Por Pie......

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Bondiola de cerdo
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Bondiola de cerdo

Bondiola ($ 440.- x Kg) Por Pieza de 2,5 Kg

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Entraña ($ 680.- x Kg) Por Pieza de 0,7 Kg

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Es una pieza fina envuelta en una... ... Ver Entraña ($ 680.- x Kg) Por Pieza de 0,7 Kg en detalle

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Lomo en Tournedo (Por Kg.)
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El lomo es el corte tierno por... ... Ver Lomo en Tournedo (Por Kg.) en detalle

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